麻辣龙虾尾的做法,麻辣小龙虾尾的做法

麻辣小龙虾尾的做法

做法小龙虾尾解冻洗净。香菜，香葱，姜蒜，花椒，麻椒，干红辣椒段，冰糖。青红椒切小段。锅内适量油烧热，姜蒜，花椒麻椒，冰糖。（炒不化没关系)干红辣椒炒香。一勺郫县豆瓣酱。一碗开水，适量老抽。小龙虾尾放入煮开。食材：小龙虾虾尾适量、花椒适量、干辣椒适量、大蒜少量、大葱少量、生姜适量、植物油适量、生抽少量、盐适量。将小龙虾的虾尾清洗干净，沥干水分。取20个干辣椒，用剪刀剪成小段。将大葱，大蒜，生姜切成碎末。主料：小龙虾尾500g。辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、麻椒适量、干辣椒适量、老干妈适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量。龙虾尾先焯水备用。准备好配料。锅中加适量油放入八角和麻椒炸香。下入配料炒香。下入老干妈炒出香味。放入龙虾尾翻炒。买来的虾尾，水里放盐泡半小时。虾尾捞出，倒入料酒，大约一大汤勺，白酒，料酒，抓匀，腌制15分钟。葱姜切末，蒜稍稍切碎，辣椒切碎，洋葱切小块，备用。锅内放油，放葱姜蒜花椒麻椒下锅煸炒，火不宜太大。加三勺郫县豆瓣酱，加干辣椒，小火炒制大概2分钟。

麻辣小龙虾尾的简单做法

麻辣小龙虾尾做法如下：先把虾尾在开水里焯5分钟左右，捞出凉水冲洗。热锅凉油，依次放入花椒大料、辣椒、葱段、姜片、火锅料翻炒再将洗好的虾尾倒入，加料酒、蚝油、酱油、盐、翻炒，加点水闷一会即可。麻辣虾尾的做法如下：工具/材料：小龙虾尾、青椒、红椒、食用油、啤酒、葱白、姜、蒜、干辣椒、花椒、麻椒、冰糖、郫县豆瓣酱、老抽、蚝油、盐、香菜、小葱。小龙虾尾解冻处理干净，从尾部去虾线，用盐水清洗干净。青、红椒切段，葱白、干辣椒、香菜切段，姜、蒜切片，准备花椒、麻椒、冰糖。第一步：虾尾买回来解冻，解冻完成后找一个丛族小刷子把虾尾挨个刷干去虾线，备用。第二步：虾尾洗干净后放到开水锅中焯水2—3分钟，这样可以把脏东西更好的处理干净，焯好后捞出沥干水分备用。准备材料：选购新鲜的小龙虾虾尾，花椒、干辣椒、大蒜、大葱、生姜、植物油、生抽、盐。清洗虾尾：将小龙虾虾尾彻底清洗干净，去除杂质并沥干水分。准备调料：将20个干辣椒剪成小段，以便更好地释放香气。切碎葱姜蒜：将大葱、大蒜和生姜切成碎末，为烹饪提供香气。

麻辣龙虾尾的家常做法

夜市麻辣龙虾尾做法：龙虾尾洗净，沥干水分备用。准备葱姜蒜末、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、盐、鸡精、香菜。热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒煸炒出香味。加入郫县豆瓣酱煸炒出红油，加入适量清水煮开。食材：小龙虾虾尾适量、花椒适量、干辣椒适量、大蒜少量、大葱少量、生姜适量、植物油适量、生抽少量、盐适量。做法青红椒。龙虾尾适量。锅里适量水烧开，龙虾尾放入，焯一下水捞出。清水洗一下控水备用。锅里适量油烧热，花椒，香叶，桂皮，小茴香炒香，放入洋葱，葱香，辣椒，火锅底料。炒出红油。倒入龙虾尾。翻炒几下。步骤麻辣龙虾尾的做法将买回的虾尾解冻后，用小刷子逐个刷洗干净，去除虾线，备用。步骤虾尾焯水将洗净的虾尾放入沸水中焯水2—3分钟，以去除杂质，焯水后捞出，沥干水分备用。龙虾尾的做法有很多，但是小编最爱吃的是麻辣味的，所以下面教大家如何做出正宗麻辣龙虾尾。请看下面首先我们将虾尾挑去虾线，然后将其清洗干净。将姜和蒜切成片，把干辣椒，麻椒，八角，桂皮，香叶清洗一下准备好。

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